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  • Dauny - Sancerre AOC Les Caillottes 2022
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Faynkost

Dauny - Sancerre AOC Les Caillottes 2022

€17,90 EUR
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€23,87 l
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Ein komplexer Wein mit markanter Nase bis zum langen Abgang aus 100% Sauvignon Blanc. Sein frischer, mineralischer Charakter begleitet vorzüglich (nicht nur) alles Leckere aus dem Meer.

Steckbrief

• Hersteller: Dauny - Crézancy-en-Sancerre
• Land: Frankreich
• Region: Sancerre
• Jahrgang: 2020
• Rebsorte: Sauvignon Blanc
• Alkoholgehalt: 13%
• Säuregehalt: 5,4g/Liter
• Restsüße: 0,8g/Liter
• Inhalt: 0,75 Liter
• Allergene: enthält Sulfite
• Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)


Produzent

Das Weinbaugebiet Sancerre liegt an der mittleren Loire. Hier wird aus Sauvignon Blanc-Trauben ein ausgezeichneter trockener Weißwein gekeltert, der Sancerre. Er ist bei Weinkennern sehr beliebt. Sancerre gilt nach wie vor als Vorbild für Sauvignon Blanc. Und das obwohl nahezu überall in der Welt von Neuseeland, Afrika, Chile und in vielen Ländern Europa Sauvignon Blanc angebaut wird. Noch mehr verwundert dies, wenn man bedenkt das Sauvignon Blanc erst seit der Reblauskatastrophe vom etwas mehr als hundert Jahren im Weinbaugebiet Sancerre an der Loire angebaut wird. Vor der Reblauskatastrophe wurde dort fast ausschließlich die Rotweinrebe Pinot Noir angebaut.